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拼多多入局云南咖啡 向咖啡巨头递战书

东方财富网 2019-04-23 10:17

  拼多多入局云南咖啡

  综投网(www.zt5.com)4月23日讯

  继星巴克将云南咖啡豆选入原料矩阵后,拼多多也挤入这一咖啡基地。4月22日,拼多多宣布计划推出1000个“多多农园”项目,首站落户云南保山,后者将借助拼多多销售当地的咖啡。电商企业想要将咖啡带出北回归线,则需迈过云南咖啡附加值低、品牌杂乱、规模效应差、物流成本高等众多门槛。

  收购价逾3倍

  4月22日,拼多多扶贫助农模式“多多农园”首站落户云南保山,并上线了高黎贡山扶贫农活专场,引入播帮咖啡、景兰咖啡、云沫大咖、比顿咖啡等品牌。据了解,上述品牌是星巴克、雀巢等巨头品牌的供应商。

  与此同时,拼多多的收购价也比上述巨头品牌高出不少。据云南热带经济作物研究所数据显示,拼多多收购咖啡生豆为每吨0.96万元,是海外咖啡巨头收购0.28万元的3.4倍。

  中共保山市委宣传部副部长杨杰坤对北京商报记者表示,保山市的咖啡品牌商均选择触网抬升咖啡价值,电商可观的流量让销量有所提升。当地的咖啡生产商和加工商更希望借助电商渠道的分发作用销售咖啡;电商如果能抬升当地咖啡的销量,将从销售端反向倒逼咖啡产业,促使云南的咖啡种植业形成标准。

  “由于缺乏标准,咖农在自行加工过程中会出现大量浪费,咖啡豆在原产地的价值已经开始打折扣,树立品牌并提升溢价能力的空间便随之缩小。”杨杰坤进一步解释称。云南热经所专家胡发广也表示,由于利益有限,丛岗村的咖农们在生产周期无心管控,导致咖啡豆先天养分不足;后期采摘时,又为了省事红绿果一把捋,以至于其中的很大一部分都不符合收购商的标准,勉强合格的拿去做速溶咖啡,其余则全是废果。

  尽管新入局的电商企业给了咖啡产地的生产商们新的想象空间,但当前市场占比仍极为有限。一位保山咖啡销售商向北京商报记者透露,云南潞江2018年网络零售总销售额达7000万元,平均保持着每年3%的增长率,但网络零售额占全渠道总销售额尚不足20%。

  99%的产量1%的利润

  中国99%的咖啡产量来自云南,但这片土地上的咖农们只能获取1%的利润。即使有咖啡巨头的供货商身份“贴金”,仍难掩盖云南咖啡价值的低估窘境。上海啡越投资管理有限公司董事长王振东对北京商报记者介绍,5公斤咖啡果实可生产1公斤咖啡生豆,经过烘焙加工后仅能获得0.8公斤咖啡豆,其平均售价为13元。即咖农采摘每公斤咖啡果实仅能获得2.6元。

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