西贝创始人称公司实行715 重新评估西贝上市的可能性

　　北京嘉善律师事务所执行主任常亮表示，企业如果采用制度化、明文规定要求员工执行“996、715工作制”，无疑是对我国《劳动法》等相关法律规则的一种挑战。《劳动法》规定，劳动者每周工作时间不超过44小时。“996工作制”相当于每周工作72小时，“715工作制”相当于每周工作105小时。所以如果企业强制要求全体员工必须实行“996、715工作制”，即使支付加班费或增加各项福利，也是直接违反我国《劳动法》的。面对企业“996、715工作制”要求，员工有权拒绝，且拒绝行为不视为旷工或违反劳动合同。如果企业以员工不配合“996、715工作制”为由辞退员工，企业涉嫌违法解除劳动关系，员工有权向劳动监察部门投诉、举报，也有权申请劳动仲裁要求企业继续履行劳动合同或要求支付赔偿金。

　　此次风波是今年2月后，贾国龙和西贝再一次引起大众关注。

　　2月1日，贾国龙曾公开称，受到疫情影响，西贝400家线下门店基本停业，只保留100多家外卖业务，预计春节前后一个月损失营收7-8亿元，同时2万多名员工一个月支出就在1.5亿左右，若疫情无法有效控制，企业账上现金流撑不过3个月。

　　这个消息瞬间刷屏，不少顾客开始声援西贝，并为之担忧。

　　在贾国龙公开“哭穷”7天后，某银行1.2亿元流动资金贷款入账西贝餐饮集团。

　　贾国龙表示，西贝的困境是餐饮业面临考验的一个缩影，而西贝获得的帮助，也是近期从各地政府到银行“暖企行动”的反映。

　　也就在那时，曾坚持西贝餐饮不上市的贾国龙接受采访表示愿意重新评估未来西贝上市的可能性。贾国龙接受媒体采访时表示，我会重新评估。这次灾难也教育了我，有的事情不能把话说的那么绝对。自身如果没有任何困难，不上市没问题。但遇到这种大灾大难，你突然发现自身的造血能力和抗风险能力还是远远不够的。之后要重新评估什么是有利于企业、有利于员工、有利于顾客的发展方式，上市可能就是其中的一种。

　　在号称“中国商界高端直播”的一期栏目中，贾国龙还虚心向周其仁教授请教了“‘西贝’到底应不应该上市”的问题。贾国龙：以前我坚持西贝绝对不上市，上市总觉得资本金进来以后会左右你，干预你，让你发展节奏也不能由自己掌控。但这次疫情给我的教训非常大，遇到大灾大难的时候光靠自身的现金流好像真的有问题，所以我又改口考虑上市，我请教周教授，我这个决定是否靠谱?

　　周其仁：靠不靠谱你自己判断。当你有了问题，银行跟市场到底有什么不一样，银行的钱借来以后还本付息，资本市场的钱，看起来进门了就是你的，但对你做了一个估值，这个估值如果你马上套现，马上就变成钱可以用。看起来是不一样的，但是否真的不一样?想要在市场上打一片天地，利用资本市场是非常重要的，但是也有相应的风险、相应的麻烦。原来认为就靠现金流，靠开门顾客付钱就可以做到全世界每个城市、每个街道有西贝。这次危机就应该让你重新进行思考。我们作为企业家要怎么看银行的债和资本的股权?这两种东西利弊得失，无论用哪个金融工具，都要当心其中的一些问题。