2019年猪肉价格走势预测 猪肉何时降价？

　　综投网(www.zt5.com)11月09日讯

　　猪肉一直是我国大众需求最大的肉类食品之一，我国一年就能吃掉5600万吨猪肉，人均一年吃掉80斤猪肉。随着人们生活水平的提高，现在可以这样说餐餐离不开猪肉，但是今年很多人表示不想吃猪肉了，根本原因就是“猪肉太贵吃不起”。确实今年夏天以来，猪肉价格呈现火箭式的上涨，一天一个价，一天比一天高。目前几乎全国猪肉价格都达到了30多元一斤，有些猪肉供应紧张的地区价格都要突破40元了，那么造成今年猪肉疯涨的原因都有哪些?猪肉上涨会对人们生活产生哪些影响?猪肉何时才能恢复正常价位?下面一起来了解下。

　　11月猪肉最新价格

　　广西南宁市上林县野猪肉30元/斤，吉林延边朝鲜族自治州敦化市香猪肉38.5元/斤，上海上海市闵行区猪肉价格28元/斤，四川成都市金牛区猪肉价格32元/斤，安徽合肥市瑶海区猪肉价格30元/斤，黑龙江牡丹江市宁安市猪肉类32元/斤，湖北恩施土家族苗族自治州宣恩县猪头肉36.8元/斤，陕西榆林市绥德县土猪肉35元/斤，四川巴中市南江县野猪肉36元/斤，广东深圳市龙岗区猪肉31.5元/斤，云南玉溪市红塔区猪肉25元/斤，江苏南通市启东市猪肉类30元/斤，重庆市大渡口区猪肉29元/斤。

　　行情分析：全国共有15省的猪价出现了上涨，主要集中在华东、华北、东北和西北等北方地区，目前整体生猪都已经达到17元一斤，我国华南地区，广东、广西目前生猪最高价已达19~21元一斤，南方多地猪肉零售价已经达到30元一斤以上。

　　今年猪肉涨价的原因

　　1、非洲猪瘟疫情。去年8月出现首例非洲猪瘟后，截至今年7月，全国共有31个省份发生非洲猪瘟，全国累计扑杀生猪116万头。

　　2、环保禁养。部分地区生猪禁养、限养政策，使不少散养户、小型养殖场被关停，据统计涉及1000家，生猪205万头。

　　3、压低出栏量。很多农副产品价格上涨背后有一群“庄家”在运作，他们低价购入再囤积，适时高价出售，而国内的一些猪贩子清楚后市看涨，大量囤积猪肉和压低生猪出栏量，待价而沽。

　　猪肉价格上涨的影响

　　我国是猪肉消费大国，而猪肉价格上涨对人们的生活有很大的影响，主要有这二个方面：一是生活成本增加。猪肉价格上涨，人们买肉的成本就会上升，这无形会增加老百姓的生活成本。二是替代品价格上涨。猪肉价格太高，一部分人不吃猪肉，转移消费其它肉类，导致需求增大，将影响鸡、鸭、牛、羊等肉类价格上涨。

　　2019年下半年猪肉价格最新走势预测

　　想要猪价回落，首先要满足市场生猪供应。就目前来看高价猪肉极大提高了养猪户补栏复养的信心，从9月生猪存栏下降减缓就可看出。但9月恢复的后备母猪需4个月之后才能配种，配种后又需要4个月妊娠和7个月育肥，因此需要等到2020年底才能有肥猪出栏，另外考虑到农村散养户恢复生产的滞后性，猪肉下降还得在2020年底往后延一点，预计至少需要等到2021年初或3、4月份时会出现大范围猪肉价格下跌。当然了这前提还得建立在疫情稳定、产能恢复跟上的条件下，由此可以看出，2019年下半年猪肉价格是很难降下来的，另外随着春节的到来，猪肉需求增大，价格可能还会出现新一轮上涨。

　　今年猪肉价格真的是一言难尽，现在我们这五花肉标价30元/斤，排骨价格45.8元/斤，真的是超级贵了。而对于猪肉价格持续上涨，很多人提出不买猪肉就会降的观点，但其实大多数人是不可能因为猪肉上涨而不吃猪肉的，毕竟猪肉还没有涨到根本买不起的地步，另外吃猪肉总比吃牛肉划算吧，虽然鸡鸭鱼肉相对较便宜，但脂肪含量远不及猪肉，还有猪肉是大家吃惯的肉类，一直不吃难免会想得慌，总之猪肉贵我们可以少吃一点，要做到完全不吃可以说很难!你说是不是这个道理?