专家:预计2021年猪价向下走 我国生猪产能恢复90%

　　猪价何时回落?国家已2次出手!

　　这里便出现了一个问题，既然产能已恢复至90%，又有进口猪肉补给，为何猪肉价格还是上涨?用养殖专家的话来说，无论产能恢复到80%，还是90%，始终与100%有别，因此，现阶段生猪市场仍然是卖方市场(供给小于需求、商品价格有上涨趋势)。

　　既然猪肉价格仍有上涨趋势，那这波上涨会涨多少?什么时候会下滑?对此，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所副研究员朱增勇判断，到春节前，猪肉价格仍会处在高位，但上涨空间不大，整体接近去年同期水平。

　　除此之外，朱增勇还表示，随着消费需求季节性回落，加之生猪产能的不断恢复，到2021年二季度，猪价便会明显回落，且价格回落将持续到6、7月。据悉，截至2020年11月，能繁母猪存栏已连续14个月环比增加，猪肉供给潜能持续增加。

　　值得一提的是，截至目前，国家已2次出手减缓猪价的上涨——1月7日，华储网已组织投放2万吨中央储备冻猪肉;1月12日，华储网在此发布通知称，1月15日将组织投放3万吨中央储备冻猪肉。