胖东来要“改造”永辉，计划将自家央厨的部分商品向永辉超市输出

       此次帮扶的核心内容，是以胖东来商管团队为主，永辉超市抽调全国精英组建“调改小组”，配合其对永辉超市郑州瀚海北金店、新乡宝龙广场店进行改造。不仅如此，联商东来商业研究院种子班和总裁班的企业代表也将派员参与调改帮扶工作。

       另值得一提的是，胖东来计划将自家央厨自产的部分商品及自有品牌的部分商品，向永辉超市输出。

       5月8日，胖东来公开电话接线人员回复《每日经济新闻》记者，对两家永辉超市进行帮扶属实。

       据大河报消息称，5月7日，胖东来董事长于东来走访了郑州永辉超市门店，接近永辉超市的业内人士等表示，胖东来已启动帮扶永辉超市，两家启动门店分别为永辉超市瀚海北金店和新乡宝龙广场店。

       今日，永辉超市董事会秘书接线人员告诉《每日经济新闻》记者：“我们目前在向胖东来学习，公司上下团结一起，将业绩放在首位。”

       此前，胖东来已经开展过对其他商超的帮扶工作。根据湘江早报，3月31日，于东来率团队赴长沙，做出启动帮扶步步高超市的决定。4月5日，门店调改工作正式启动。此前，胖东来还曾对江西上饶本土超市嘉百乐进行过帮扶调改。

       根据步步高超市4月27日官微，自胖东来启动对步步高的帮扶，对梅溪湖超市的经营，从卖场布局动线，商品结构、品质及价格、环境、人员服务等方面做了全面调整。经过20多天调改，梅溪湖超市门店从原来日销15万元左右，日均客流2000人，到现在日销高峰达到140万元，门店客流量超过1.5万人。并且步步高超市明确表示，这些变化主要是胖东来帮扶团队带来了好的经营理念。

       前述接线人员表示，对相关永辉超市的帮扶将从6月1日开始，模式和此前在网上曝光的江西嘉百乐和湖南步步高相同。

       盘面上，5月8日，永辉超市（601933.SH）股价涨停，股价2.62元，市值237.77亿元。

       永辉超市成立于2001年，2010年登陆A股市场。2019年，永辉超市高峰时期门店数达到1440家，而根据其2023年年报显示，永辉超市门店已缩减至1000家。

       根据4月27日披露的财报，永辉超市2023年实现营业收入786.42亿元，同比下滑了12.71%，净利润为-13.29亿元，亏损额较2022年有所减少。2022年永辉超市亏了27.63亿元，2021年亏了39.44亿元，算起来，公司已连续3年亏损。