2020年猪价走势预测 疫情对猪价的影响几何？

　　综投网(www.zt5.com)04月08日讯

　　2020年初，突发变故，疫情来袭，举国上下众志成城共同抗疫，但疫情还是对我国的市场经济产生了一定程度的影响，给我国各个行业都带了机遇与挑战。

　　2018年以来，受非洲猪瘟影响，中国猪肉市场供需矛盾进一步加剧，推动猪肉价格飞涨，中国白条猪肉平均批发价于2019年10月29日到达顶峰，为52.4元/公斤，随后受宏观调控，猪肉价格开始下跌，但猪肉市场供需矛盾的改善需要一定的时间，且春节临近，猪肉需求上升，2019年末猪肉价格又开始出现上涨的势头。

　　2020年初，疫情暴发，参考2003年非典时期，供给端人员流动受限，猪肉供给受阻，需求端餐饮业的猪肉采购大量减少，供给需求端两端受创，以致当时猪肉价格运行较为平稳。

　　但相较2003年，当前我国外卖业发达，餐饮业虽有部分歇业情况，但整体对猪肉的需求量下降幅度与2003年相比有限，再加上猪肉市场价格本就在高位运行，人们在疫情前期又出现了较高的屯粮需求，我国白条猪平均批发价便开始上浮，截止2020年2月19日，我国白条猪肉平均批发价为51.61元/公斤，已经接近2019年10月29日的峰顶价位。

　　2003年非典结束后，我国猪肉价格由于人们的报复性消费行为迎来了一波猛涨，但当下疫情期间我国猪肉需求受创程度与2003年相比较小，预计疫情结束后猪肉价格虽然也会因为报复性消费行为出现一定程度的抬升，但抬升幅度有限，且持续时间与2003年相比会更短。