2020年大蒜价格最新行情 下半年大蒜价格会怎么走？

　　那么，当前全国大蒜价格处于什么趋势呢?

　　“目前，大蒜价格已进入新一轮下跌周期。”中国农业科学院农业信息研究所副研究员张晶如是说。

　　张晶告诉记者，大蒜产品特色突出，消费群体相对固定，消费弹性小，经过多年的发展，生产量和消费量已相对均衡，形成了种植区域相对集中、市场格局相对稳定的产销特征。由于大蒜耐储，交易属于跨期销售，价格波动呈周期性。自2017年5月新蒜季市场价格断崖式下跌开始，2017-2018年全国大蒜价格持续低位运行，2019年进入上行周期;2020年春节以来，受全球贸易局势疲软和连续两年高库存影响，大蒜供大于求局面基本形成，蒜价转入下行通道，但价位处于常年同期偏高水平。随着新蒜季的到来，大蒜价格下行压力增大。

　　今年下半年大蒜行情会怎样呢?

　　张晶表示，目前看来，由于上年秋播面积增加、平均单产稳中有增，预计今年大蒜总产量水平仍处高位。而新蒜上市以来，部分主产区出现价不抵本现象，冷库蒜持续亏损，预计后期蒜价下行压力继续增大。新蒜上市结束，进入干蒜入库阶段以后，第四季度蒜价将缓慢回升，但总体保持低位运行。受此影响，2020年大蒜秋播面积或将小幅缩减，但幅度有限。