玉米价格创历史新高 玉米价格还会继续上涨吗？

　　针对近年小麦进口，王晓辉表示，我国小麦种植品种主要为中筋品种，而进口多为高筋和低筋小麦。近20年我国小麦年度进口量在4.3万吨(2008年)-838万吨(2020年)之间大幅波动，平均进口量(2000-2020年)265万吨。加入WTO以来，我国小麦进口量从未超过963.6万吨的关税配额，2020年进口838万吨，创入世以来最大进口量。从‘吃得饱’向‘吃得好’转变，未来我国小麦进口仍将保持一定数量。”

　　他强调，中国小麦保供稳市的物质基础坚实。首先，2020年中国小麦丰收在望。种植面积方面，黄淮海和西北地区小麦种植面积有所恢复，预计比上年增加300多万亩。单产方面，春节后北方冬麦区气温偏高，利于冬小麦安全越冬和萌动返青;降水明显增加，有利于增墒蓄墒，利于冬小麦生长。今年新小麦面积、单产和产量有望实现“齐增”，丰收在望。

　　其次，玉米价格高位回落将降低小麦“替代使用”的需求。他表示，近期华北和东北两大主产区玉米明显上量，价格高位回落。今年玉米产量有望恢复性增加，加上进口玉米及其替代品、饲用稻谷、小麦供应充足，玉米价格走势趋弱，对小麦价格拉动作用趋弱。

　　第三是官方能够有力对小麦进行调控。目前，中国新型粮食市场监测预警体系基本成型，小麦市场监测预警能力加强，调控的精准度提高;中央储备粮“压舱石”和地方储备粮“第一道防线”作用充分发挥，调控的物质基础坚实、调控灵活性持续增强。

　　粮食储备司司长秦玉云表示，随着拍卖粮源陆续出库到厂，有的贸易企业加快售粮进度，加之进口粮源陆续到港，近期粮食市场价格有所回落。目前小麦、玉米收购均价分别为每吨2519元、2806元，均较月初下降3%左右。秦玉云表示，通过提高交易保证金、预付货款、调整粮源结构等针对性措施，在一定程度上抑制了小麦投机炒作行为，上周小麦成交仅103万吨，溢价仅12元，均为今年以来最低。

　　近来玉米价格飙升，为平抑价格，国家每周投放国储小麦和稻谷560万吨

　　我国的玉米消费主要是用作饲料，另外还有一部分深加工的使用玉米饲料消费，大概占整个消费总量的60%。玉米的价格前期有所上涨，这主要是受饲料消费需求增长的影响，近期玉米价格已经出现回调，特别是期现货价格都有一定程度回落，比2月份高点降了3%左右。

　　小麦作饲用，在国际上也是惯例。比如欧盟地区大约每年有40%左右的小麦做饲料的。当前我国小麦和稻谷的库存都处于历史高位，能够满足一年以上的消费需求。政府储备中小麦和稻谷的比例占比是相当高的。另外还有一部分政策性库存，是为了保护农民利益收储的。

　　今年以来，国家有关部门继续常时安排政策性小麦和稻谷公开竞价销售，大约每周投放小麦400万吨、稻谷160万吨。截止目前，这两个品种加在一起大约成交3000万吨，其中小麦2500万吨左右，稻谷接近500万吨。这部分投放市场的粮食，一方面面粉加工企业购买用于生产面粉，也有一部分是饲料企业购买作饲料的原料。近年来，我国稻谷、小麦供求基本平衡有余，生产保障能力非常强。另外，据有关部门的信息，今年小麦播种面积是增加的，目前苗情长势良好，因此夏粮丰收也有很好的基础。总的来看，小麦和稻谷有一部分用作饲料，不会对我们的口粮安全产生任何影响。