2020年生姜价格最新行情 生姜价格上涨的原因分析

　　种姜需求提升导致价格上升

　　“现在生姜的价格比上个月涨了2元/公斤，我们老家好多亲戚朋友都开始种姜了。”菜市场的生姜商贩赵东告诉记者。

　　据了解，近年来，生姜产业被大众看好，农副产品的加工能力也在不断提升，产业收益逐年升高，推动了姜的种植面积不断扩大。同时也拉动了种姜的需求量，继而导致生姜价格升高。

　　“我们栾城区的生姜种植面积今年在5000亩左右，明年将达到10000亩至15000亩。种植面积的翻倍提升，需要大量的种姜作支持，因此，生姜价格也会受到影响。”赵双阳说。

　　未来预期生姜价格小幅波动

　　在北国超市建华店，记者看到售卖生姜的摊位前，悬挂着25.96元/公斤的价签。“虽然生姜是大家餐桌上不可或缺的佐料，但每次的用量小，购买后食用的时间相对较长，因此眼下价格的升高，对其销售量影响并不大。”超市售货员告诉记者。

　　据业内人士分析，在过年前由于需求量可能有一定的增长，所以价格可能会小幅波动，不会出现太大幅度的上涨。