2020年大葱价格最新行情 大葱价格为何连连上涨？

　　天南海北的订单

　　老宋的三轮车辗转在家和葱田之间，成为了让一棵棵品相粗糙的“毛葱”摇身一变为精品章丘大葱的工具。老宋的家成为了大葱的临时包装厂，这个宽敞的房间里，被整整齐齐摆放的大葱包围的水泄不通。竖在墙边的是刚刨出来的，堆在地上的是刚刚清理干净的，装在盒子里的是即将打包发快递的。屋内一派热火朝天，这个小小的加工车间，让章丘大葱变得更加精致。

　　从地里的毛葱到成为客户手中的礼盒装，在老宋运到家里后，还需要“大葱美容师”刘继美的加持。刘继美也是家里的帮工之一，用她的话说，这些天来，她忙着给大葱“做美容”，“大葱来了以后，我们把最外面带泥的外皮处理掉，再把葱多余的部分切割掉，让葱能干干净净地进入礼盒里。”

　　“我们家的礼盒都比别家的长。”老宋的妻子苗淑新一边装一说起家里的大葱就滔滔不绝，“我们家的葱品质好，从2000年开始种葱，2006年开始评选葱状元，我们不是第一就是第二。”苗淑新随手拿起一棵葱，虽然已经去掉了叶子，但净重也达到了一两多。“刚刚我还称了一棵2斤6两的，算是挺重了!”

　　一盒葱10斤，干了十几年的苗淑新已经熟练掌握了放葱的技巧，“进盒的葱都是把一部分葱叶去掉的，盒子长一米一，一盒能装十棵左右。”拿着刚刚装好的礼盒，苗淑新拿到了秤上，不多不少，刚好十斤。在用胶带包装好后，这些味甘脆甜的章丘大葱，将被运往全国各地。

　　“今年订单还可以。”苗淑新笑着说，“昨天晚上一直忙到九点多才把昨天的订单全都忙完。”订购老宋家的客户很多都是老客户，吃了一次好吃之后，纷纷成为了章丘大葱的粉丝，“除了西藏之外，基本上全国各地都有订的，今天院里这些包好的就是北京的客人准备过来拉的。”苗淑新说，“这几天最多的定了1000多盒呢!”

　　虽然章丘大葱的忙碌才刚刚开始，已经雇了4个帮工的老宋一家，面对天南海北的订单还是有些应接不暇，“现在还好，去年最忙的时候，雇了十几个人都来帮忙。”这几天，大葱的价格又火热起来，苗淑新心里却很平淡，“我们这边影响不大，和去年差不多，涨的话也涨不了多少。”

　　正说着，摩托车的轰鸣声在家门口响起，老宋的新一车大葱又运回来了。

　　记者手记

　　刨葱不易

　　以前都说“葱比人高”，在没见识到章丘大葱之前，我是不信的。谁知道今日走到葱田，“打脸”了。仅是普普通通的大葱就和我并肩高，且不说去年夺魁的2.435米的大葱王了。

　　来了一趟葱王的葱田，肯定要亲身感受一下刨葱。刨葱的工具在当地被叫做“挑镢”，十几斤的工具，一挥一落间，村民轻松把土地疏松，一手握紧大葱，三下五除二就把埋在地下近一米的葱白拔出。

　　而当我们上手的时候，却发现刨葱不仅是个体力活，更是个技术活。且不说这工具的操作就很不易，当这一锄头下去，要么就是伤害了葱白，要么就是没落到正位置。几个回合下来，十几次挥舞的锄头下，只有两棵完整的章丘大葱破土而出，而我们却已经累得气喘吁吁。

　　刨葱不易，或许，这正是这些付出和汗水，才让章丘大葱成为了一张靓丽的名片。