2020年猪肉价格最新行情 猪价再创新高 与两年前相比上涨3倍

　　风险正在急剧增加

　　从2020年来看，猪肉价格已经达到了历史新高，因此不能忽视风险的到来。涨幅越高，往往意味着风险越大。

　　以2018年为例，当年全国猪肉产量5404万吨，销量5500万吨，活猪均价12.98元/公斤。2019年，全国猪肉产量4255万吨，销量5500万吨，活猪均价33.28元/公斤。2019年，产量减少21.26%，活猪均价上涨138.57%。猪价的变化远大于市场供需结构的变化，这种变化更多是对未来价格更加乐观的预期所形成的。

　　从美国猪肉价格历史走势的角度来看中国。美国猪价1994年的最低点是28.83美元/英担，最高的价格是2014年年底的85.4美元/英担。

　　美国从1994年至今的25年的时间，猪肉价格的波动区间基本是在200%以内，而目前中国猪肉价格的波动区间已经高达300%，猪肉价格的高涨意味着风险的急剧上升。